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标题: 布里斯班南岸热门餐厅被罚！后厨蟑螂遍地！食客呕吐腹泻！ [打印本页]

作者: 布村潜行者 时间: 2019-10-18 10:15
标题: 布里斯班南岸热门餐厅被罚！后厨蟑螂遍地！食客呕吐腹泻！

布里斯班南区最受欢迎的印度餐厅之一，有两名顾客吃完饭后呕吐腹泻，被检查后厨才发现蟑螂遍地，罚款16,000澳元。

据报道，布里斯班治安法院获悉，有两名西澳人抱怨在Melbourne St一家餐厅用餐导致胃痉挛，呕吐和腹泻。

布里斯班市议会检查人员检查后发现，这里不只有活蟑螂，还有死蟑螂，炉灶上积聚着污垢，去年6月，这间餐厅被关闭。

治安官Anne Thacker称这家餐厅在去年6月15日被暂停其食品许可证，因为对公众的健康构成了威胁。

“很明显，厨房已经到了非常脏的地步。问题已经存在了很长一段时间，”

检察官Roman Micairan说，这家餐厅缺乏基本的清洁和维护，脏得一塌糊涂，餐具在地板上。

Micairan先生还说，发现米饭和咖喱溅在厨房的墙上，“很糟糕”，缺乏清洁系统。

餐厅老板Singh对七项不遵守食品商业标准的指控和七项违反食品商业许可条件的指控表示认罪。

这家餐厅从2015年在BCC的Eat Safe评分系统中获得四星级，到2017年降至零星级，而去年获得两星级。

目前这间餐厅在厨房安装了闭路电视摄像机，并进行了更多的常规虫害控制。

餐厅老板被罚款1.6万澳元，没有定罪，并被要求向理事会支付355澳元的费用。

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